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第52章 主菜配菜(3 / 5)

“教练,难得来一趟,请您一定要尝尝我们家的料理!”

“早就听说你们家料理的味道是一流,今天总算能饱饱口福了。”

事情解决,面对着鱼住父亲的邀请,田冈茂一并没有拒绝。

毕竟来到餐馆里却空腹离去,就如同入宝山而空手归一般。

虽然在田冈茂一看来,鱼住家最大的宝物他已经握在了手里。

鱼住家最令田冈茂一上心的宝物是什么?自然是鱼住纯本人了!

不过瞬间,美食就铺满了桌子。

日式料理不像韩式料理那么“讲究”,吃的怎么样不说,一上桌,先给你来上十盘小菜,满满当当的。

在一瞧,嘿,全特么是咸菜!

日式料理更多的是讲究一个“精致”,同样是小菜,全品种齐全,各种类型的都有。

小小的一个小碗里,也不多给,摆明了就是给你开胃的前菜!

冷奴就是嫩豆腐,是比较常见的一种小菜,做法也很简单!

中华有所谓的大饼夹一切,日本就有冷奴配万物。

只要你能想象到的食材,都可以放在他的上面,搭配出一种全新的味道。

豆腐本身的味道并不明显,全靠辅助来带!

而鱼住家的料理走的是海洋的路线,自然冷奴搭配的选料就多是海鲜。

白白嫩嫩的豆腐上,撒上葱花再加上一点柴鱼片,最后浇上酱油。

名菜柴鱼冷奴就完成了!

王正阳在日真么多年,早就习惯了日本这种偏清淡的饮食。

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