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蒜香椒盐排骨(3 / 5)

“小姑娘,这都是我家老婆子自己手擀的面条,两文钱一把,你要多少”

“那你给我5把”穆青青拿了10文钱,接过了面条,老大爷收好钱后挑起了扁担朝着集市走去了。

回到店中,小毛看到了穆青青右手提着一篮子的东西,左手拿了好几个盒子忙上去接过了手中的糕点。

“穆姐姐,怎么买了这么多东西?”

“去了趟集市,看着便宜买了点回来,你们吃过饭了吗?”

“还没呢,今天上午生意特别的好,你看现在还有这么多人呢,都还没顾得上吃东西呢”

“那我回来的挺及时呀,我给你们做吃的去”

“小二,给我拿一份菜单”一旁桌子上的四个顾客大声吆喝着。

“来了,来了,姐姐我先去忙了”说着小毛跑了上去,给四人递上了菜单。

“姐你回来了,今天可真忙”

“小毛跟我说,我现在给你们做点吃的,不然会把胃饿坏的”

“姐姐真是太好了,我是快肚子饿的咕咕叫了”穆尘听到了穆青青说要给他们做好吃的,更加卖力的开始做汉堡,三明治了。

穆青青把所有的面条和排骨都从篮子里拿了出来。把所有的排骨都洗干净放在了盆中,她从一边框里拿了一些生姜,大蒜,葱把它们放在了碗中捣成了泥,拿来一块布,把所有的泥倒了进去用力地挤出来了汁水。

把挤出来的蒜汁全部倒进了排骨中,又加了一些盐,穆青青用手把所有的排骨都抓拌均匀放在了一边。

接着她把两个大蒜全部剥了皮,然后切成了碎末,在锅中倒入油后,油温热起后把大蒜末倒了进去炸成了金黄色捞了出来放在一旁。把蒜油倒进了碗中。

“好香的大蒜味,现在闻什么都觉得好好吃”桃儿在一边说道。

“桃姐姐,你是饿了吧,我看你平时最讨厌吃大蒜了,今天怎么反倒夸大蒜香了”

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