宰相门前七品官，房府管家虽然没什么油水，房相也不是张扬之人，但在外头他也受人尊重，这个光荣的身份，他是舍不得放弃的。
“不知……小儿合不合适，他从小跟着老奴学，生意场上的事不在话下。”
“好，让他来试试。”
房遗爱也没有更好的人选，就答应下来，开张之前有好多事要办，酒楼选址、置办东西，装修……刚好看看他儿子的能力。
“对了，还有一事……”
一事不劳二主，有关买茶山的事情，房遗爱一并吩咐下去。
主要是那茶叶沫子，喝着实在影响口感，他又不想再尝尝，大唐茶汤的味道了。
为了自己喝口茶，买上几座茶山没什么，上一世，听到那些富人们说，想吃龙虾，飞去澳洲吃个龙虾，他这都算小儿科了。
上一世没有机会，这次自然不能错过。
“你派人去下余杭（杭州）西湖，记得带着府上的印信，有个叫龙井村地方，把附近茶山都买下来！还有洞庭湖的茶山……”
房遗爱一连说了几个地名，或许有些地名不对，但方向总是不会错的。
对，他要把十大名茶的产地都买下来。
“你派几个人过来，我教他炒茶的手法，定要在谷雨前采摘完，按照我的制茶工艺，将茶叶炒制好。”
一番嘱咐下来，房遗爱嘀咕道：“就差普洱了，可惜……”
主要是云南那地方，在唐朝还是块蛮荒之地，都是犯人流放之地，所谓的“发配岭南”，指的就是那一片。
如今岭南在冯盎手中，好像他会来朝进谏，和他谈下这笔买卖。