结城佑一刚把一贯紫菜寿司放在了一位客人身前，冷不丁听到人喊他，不禁讶然看了过去。
店老板也是一愣，沉凝的脸上带着谨慎：“他是今天刚来的新人，恐怕不合您的口味。”
中年人笑了笑：“没关系，有些东西，恰恰只有年轻人才做的出来。”
店老板闻言，也不再坚持，反正也已经提醒过了，他沉声道：“结城，各捏两贯紫菜和蛋卷寿司！”
“好嘞！”结城佑一能听出店老板语气里的慎重。
一人份上等寿司指的是上等寿司套餐，里面具体有多少种寿司，每个店都不相同，有的是十贯，有的则是二十贯。
这里的一人份寿司好像是十五贯，也就是十五个。
价格自然也是非常的贵。
而一家的上等寿司，往往也代表着店内老板的水平，是要非常认真对待的，如果不能让客人满意，那店内老板可能就会失去这一家客人。
至于更高级的特级寿司，在这种小摊子上是不存在的。
结城佑一明白这个道理，所以也打起了十二分精神，认真的捏了起来。
这次他真的是无比的用心，六个简单的寿司，硬生生用了将近十二分钟时间，堪称是他职业生涯（两个小时）内的巅峰之作。
不过一人份的上等寿司的制作时间自然要大于十分钟，所以倒也没什么。
点寿司的中年人一直静静站着，连姿势都没有改变过。
这一份定力，让结城佑一忍不住多看了一眼。
这一看不要紧，他忽然发现，这人好像一直都在笑眯眯的看着自己。