主要是原料简单,只需小麦与番薯就行。
众人总结了一番制糖步骤,首先便是将小麦泡发成麦芽。
这个不难,他们小老百姓的,谁不会这个啊。
秘方上说,两者的比例是一百斤番薯,配以两斤小麦。
为了以防万一,他们干脆便泡发十斤小麦。
在制糖之前,须得提前四五天制麦芽。
待那麦芽制好,这日一大早,众人便起床开始制糖了。
一起参与制作的便是唐氏婆媳仨人、还有小七薛珑静、小九薛璇静两姐妹,以及薛玉海四位男子。
至于薛家其他人么,各自手下都有事,除非歇息在家,否则便没功夫参与。
说起来,薛家不是开了一个‘书院’么,怎得如今个个都‘不务正业’不去念书了?
原来,这‘书院’虽还在,但却已经与过去不同。
江芊月如今已经不再是先生,薛家直接聘请了张绣新张老头来当先生兼院长。
而薛家众人也已不是每日固定去念书,而是改成自习了。
毕竟至少有一半人手下都有事要做,且如今薛家也算是家大业大了,各人手下的事务都不少,自然不可能如往日那般整日坐在书桌前。
大家都是以事业为主,学业为辅,基本是得空了才会念书习字。
他们又不是纯粹的书生,说白了就是还要讨生活呢。
众人可以在自家自习,也可以去‘书院’。
‘书院’正常开课,学员们也还在招,由张老头教授。