就在一行人吃的热闹的时候，位于午门大街的一品楼中，掌柜的正在和自家老板汇报这个月的盈利情况。
一品楼老板姓方，全名方为行，今年三十五岁，一身的富贵气，能在京城开这样一家饭馆的自然不是什么普通人，他的姐姐嫁给了当今肃王为侧妃，颇受肃王宠爱，更为肃王生了两儿一女，在肃王府的地位很是稳固，而他这个亲弟弟自然跟着沾光，所以他在京城也是颇有面子的，一般肖小可不敢来惹，就算是权贵子弟也是要给几分面子的。
他先看了账本，看着看着便皱起了眉头，视线锐利地扫向掌柜的，“怎么这个月盈利比上个月少这么多？”
掌柜的心下一跳，连忙解释：“这个月生意的确比上个月差很多，并不是小的不尽心啊。”
“怎么回事？”
掌柜的擦擦汗，将详细的账册翻给他看，“您看，这个月酒席比上个月少了接近二十桌，小的也不知道怎么回事。”
方为行翻开册子细细察看，这一看就看出了问题，他发现京兆衙门里的那些人这个月没有来过一次，而且京城里那几个出了名爱吃的公子哥也没有来过，这些人往常可都是他们一品楼的常客，每个月最少也要来几回，可这个月竟然一次都没来，说其中没有问题都不可能。
“这些人怎么回事？难不成生意都被运升楼抢去了？”如果非要说哪家酒楼能跟一品楼叫板的话，那也只有对面的运升楼了，两家互为对手多年，但总体来说还是一品楼更胜一筹，因为一品楼挖到了从皇宫御膳房里出来的御厨当大厨。
掌柜的赶紧道：“并不是这样，据小的观察，那些人也没有去过对面的运升楼。”
这就奇怪了，方为行皱眉，意识到事情不对劲，立马叫人去查是怎么回事。
不出一天时间调查的结果就送到了他跟前，发现京兆府衙门里的那些人以及徐景元等公子哥竟然是去了一家名不见经传，甚至是开在破巷子里的小饭馆之后，方为行觉得是调查错了。
一个寒酸破败的小饭馆，怎么可能抢了一品楼的生意？简直是笑话！
方为行压根不把很美味饭馆放在眼里，本不打算去管，但接下来的半个月还是没有见到这些人来过一品楼，再着人去打听，发现短短半个月的时间，徐景元几个公子哥去了十好几次很美味饭馆，京兆府衙门的那些捕头也去吃了好几次饭，不仅如此，他们还带了其他衙门相熟的人一起去，结果去过的人都不来一品楼了。
方为行这才意识到问题的严重性，收起之前的轻视之心，准备亲自上门去看看到底是何方神圣能抢得动他们一品楼的生意。
而米味对此一无所知，这几天她突然特别想吃烤鸭，但这里没有烤箱，所以她就琢磨着做个烤箱出来，当然，她是没这本事的，她只能画个大概的图出来，然后拿到对面邱大家让他打出来。
邱大虽然没见过也没做过这样的东西，但看着米味画的示意图也能差不多弄个明白，在仔细询问细节之后便开始着手打造，让米味等两天来拿。
想着过两天就能拿到烤炉了，米味就去找了王来财，让他通知他弟弟王来宝给她送点鸭子来，王来宝家养了不少鸭子，上次听说都养肥了，可以卖了。
听说弟弟家的鸭子又有了出路，王来财很高兴，当天就让人稍信回家，让弟弟明天就送鸭子来。