“五星级饭店的话,除内部装修豪华外,要求70%客房面积,不含卫生间和走廊,不小于20平方米。”
“至少有40间可供出租的客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。”
宋恬顿了顿,又说道:“酒店星级评定工作由全国旅游酒店星级评定机构统筹负责,制定星级评定工作的实施办法和检查细则,授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作,组织实施五星级饭店的评定与复核工作。”
程阳没想到对方居然那么专业。
“那我们酒店怕是没有达到五星级酒店的要求,别说什么70%客房面积了,那些什么高级地毯都没有。”程阳叹气道。
“这个星级评价也没有那么重要啦,盛世也不过是个三星级酒店而已评出来反而很掉价,只要程老板酒店菜式好,环境好,那就能赚到大钱。”宋恬笑眯眯地说道。
“行吧,我知道了。”程阳终止了这个话题。
接下来的时间是上菜,然后挨个品尝,但是程阳也没有什么兴趣,随便吃了点,当午饭解决了。
其他酒店的老板也在旁边看个热闹,他们并不是今天的主角,因为他们和厨师学院的交易已经谈完了。
他们有些惊讶程阳的年轻和老练,这程阳的做事风格倒也是随性洒脱,似乎也并不在乎自己酒店能不能赚得多少钱,甚至连星级评价都不在乎。
这些老板里面不乏有五星级酒店的老板。极其看重于顾客的住宿环境。这像陈瑶这种专精于食材研究的却没有。
因为酒店行业大家统一认为,顾客来酒店吃的只是一个豪华和气派。贵就完事了。
有的也很敷衍,用着十来块的材料卖着几千块钱的价。卖的东西难吃的很,但是那些普通人又不懂。
就是欺负人家无脑多金,这样的酒店老板市面上多的是。刚在厨师学院又逛了一趟之后,就去了陈铭的婚庆公司。“你知道你们陈家有个人叫做陈铭吗?”想知道程凤天以前是陈家的人,他对于陈家肯定有所了解。