汤汁也是十分鲜美。
喝一口,鲜美醇厚的滋味充满整个味蕾,又在嘴里徘徊,回味无穷。
路边有人在卖油炸乳扇。这也必须停车去整两个。
这玩意儿出了大理城,是几乎吃不到的。
乳扇用牛奶制成。乳白色,片状,成卷,状如折扇,故得名乳扇。
生吃、干吃、油炸、煎烤均可。是下酒的好菜。
现在路边卖的是油炸乳扇。
将乳扇下锅一炸,很快就变成遍布气泡的金黄色。
撒上些白糖酥,吃起来香甜美味。
李悠然要了六个,一人吃三个。
炸好之后趁热吃。
一吃进嘴里,真的非常香甜,很好吃。
一种非常特殊的香甜味,在其它地方是吃不到的。
吃完了炸乳扇,又继续上路。
一路上又是美景和美食,还有颇具特色的风土人情。
天色渐渐暗了,又到了一个小镇。
今天早上就住在这个小镇了。
先吃晚饭。