“这”徐云沉吟片刻，然后缓缓点头。
他不得不承认，的确存在这种情况。
一些极品刀鱼的确有可能不会出现在市场上，而是会以其它一些方式进行交易。
那样的刀鱼往往就不是用钱能够买得到的了。
难道这年轻人真能弄到不会出现在市面上的极品刀鱼？
这不可能吧？
不过，如果真能弄到的话，他醉云楼愿意出高价购买。
不怕食材的成本价高，就怕食材不够好。
成本价越高，卖出价格就越高，利润空间反而越大。
不要担心卖价太高没有客人买单，愿意买单的客人大有人在。
当然，更重要的是，刀鱼是他醉云楼的金字招牌之一。
如果能够弄到市面上没有的极品刀鱼，对醉云楼来说，逼格都会更高一些。
所以，徐云想着想着，反而有些兴奋了。
当然，前提是李悠然真的能弄到，市面上没有的极品刀鱼。
这种可能性很小很小。
所以，徐云很快又平静下来。但还是问道：“悠然小哥真能弄到市面上没有的极品刀鱼？”
李悠然点头道：“真能弄到。不过，数量很少。徐老板需要吗？”
李悠然说得很肯定，但徐云却并不兴奋。
因为李悠然认为的极品刀鱼，未必就是真正的极品刀鱼。
年纪轻轻的搞不好并不识货，把普通刀鱼当作是极品刀鱼。