吴掌柜此刻是真的很烦心，雅间那几位他惹不得，偏偏这已经是大冬天了，没有新鲜的蔬菜，也没有什么新鲜的样式，他现在能怎么办？
何三川见掌柜的心情不是太好，很识趣的就离开了，而吴掌柜则是直接向后厨走去，他是心烦不错，但是还是先找林大厨商量一下如何解决眼下的问题。
“程姑娘，掌柜的现在有些忙，走不开，所以这次让我来收一下鱼。”
“小二哥，我这次带来的不是鱼，是一些新鲜的野猪肉，不知道你们酒楼是否需要？”
“野猪肉？那程姑娘先等一下，我去问一下掌柜的。”
何三川匆匆忙忙的向后堂跑去，他觉得这野猪肉应该是掌柜的需要的，只是他不知道给多少的价钱合理。
“掌柜的，程姑娘这次带来的是野猪肉，过来询问一下我们酒楼是否需要。”
看到吴掌柜和林大厨俩人焦急的神色，何三川小心的开了口。
“野猪肉？走，我们先去看一下。”
吴掌柜的和林大厨对视了一眼，都从彼此的眼睛里看到了希望。
最近这些年，虽然大家挨着大山，可是不知为什么，鲜少有人能捕捉到野味，按理说，大的野味像野猪这些很难找，但是野兔，野鸡应该会多一些，可是真的很少有人捕捉到了。
“程姑娘，久等了，实在是我有些忙，躲不开身。”
“没关系的，吴掌柜，我今天带来的是一些野猪肉，不知道酒楼是否需要这些。”
“需要，太虚要了，野猪肉在哪，快，带我看看。”
程晓晓带着吴掌柜的走到了门外，地上放了一个背篓，上面盖了一块干净的布，背篓旁边依旧坐着那只白色的小猫。
晓晓掀开来，吴掌柜的看了一眼，有上好的里脊肉，一块儿五花肉，还有一些……恩，猪大肠？
“程姑娘，这里脊肉和五花肉我们酒楼要了，可是这猪大肠，不瞒你说，很少有人吃这种东西的，毕竟味道不好。”
“其实这猪大肠处理好了，也可以做成一道美味的菜肴，如果吴掌柜方便，我可以试着做给你们看。”