“起来吧，以后这铺子不单单是我一个人的，也是你的，你厨艺本就有基础，刀工也不错，学也没什么好学的，只要把炖肉学精就好！”谢知暖伸手扶小圆起来。
“那师父，晌午我来做饭菜成么，以后让徒弟来孝敬您！”
能做甩手掌柜，谢知暖求之不得。
小圆欢天喜地，东升也为小圆高兴。
以后这铺子，他也得更尽心打理。
小圆指使东升快去买菜，“买鸡，还有鸭子，或者回我家，让我娘抓只大鹅杀了！”
“那我这就去！”
东升快速回家去报喜。
谢知暖喊了小圆到身边，“我想着，这肉吧，每天卖了不够卖最好，那样子别人就会知道，我们谢记炖卤的东西好吃，不够卖，要买得早点来，我想着，这期间还有不少时间，咱们可以炖一些，留着中午卖面条，或者做几个炒菜，但是炒菜太累人，还是清水面比较好，虽然赚的钱可能不多，但一个晌午下来，几百文应该有！”
一天几百文，一月下来也是十几两银子。
“咱们还能预定卤鸡、鸭，能预定鸡鸭的，家里肯定有钱，所以咱们价格肯定要高一点！”
谢知暖一一给小圆说做买卖的精髓。
这么一个小铺子，她相信小圆、东升能打理好。
后面水井的水，好像只要不一次舀干，灵泉一直有，循环着来，实在不行，等上一年半载，她再往里面倒一次。
小圆听的认真。
对谢知暖更是言听计从。