登时！
微微闭上眼，胡彦硕品尝着口中的鱼肝，顿觉鱼肝已经化掉了一般，只存在一股浓郁芳香的卤汁，还有很嫩的口感。
心中斟酌着形容的词汇，好半晌，胡彦硕才想起了“嫩如脑髓”的形容词。
比较以往的美食的口感，胡彦硕也就想起了嫩如猪脑、丰腴如鹅肝的口感。
卤汁浓郁芳香，余味在唇舌之间，久久不散。
“好吃！”
齐琳和孙曼不约而同的说道。
眼睛都忍不住眯了起来，感受着这一道“青鱼秃肺”的美味口感。
“这一道是田螺塞肉，制作方法是以田螺肉和肉沫混拌调味，然后，塞入田螺壳中，焖煮勾芡，浓油赤酱，重糖重色，挂汁丰盈……”
主厨助理对三人继续介绍了起来。
说完之后，主厨助理又比了一个请品尝的手势，三人也没有墨迹，纷纷开始用专属的工具，开始想用这一道菜肴。
田螺一吸，混拌的肉就脱离田螺壳入口，入口细细一品，就感觉肉质紧实而细嫩的口感，伴随着，咀嚼的动作，还会发现里面藏着一块田螺肉……
“这是一道瑞士牛排，是一道中西结合的菜肴。算是本地创意菜，经过了多次改良，三位可以品尝一下……”
主厨助理一边介绍着，又指着另外一道菜肴说道：“这是椰香青豆泥，将青豆研磨成泥，熬煮入味，点上椰汁，椰香浸入青豆泥中甘甜爽口……”
“这一道菜是油条海鲜卷，用老油条包夹鱼肉、虾肉，油炸后淋上酱汁。”
“椰香青豆泥，我小时候吃过，现在居然还能够吃到这个味道，好熟悉啊！”
齐琳先是尝了一口椰香青豆泥，眼睛不由一亮，脸上露出了怀念的表情，似乎这一道菜肴，让她想起了儿时熟悉的味道。
接下来，又有红烧肉、鸡骨酱等几道菜上来。
选用肥瘦相间的五花肉，用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠，色泽很惹人喜爱。