关于菜品的价格定位，程鑫早有抉择，价格定位偏高也是他的战略选择。神厨小店毕竟刚创建不久，各方面的条件都不是很优秀，这个时候不保证神厨小店的利润，程鑫觉得神厨小店难以快速发展扩张。
毕竟程鑫对于神厨小店的店长要求就是大师级的厨师，另外店员厨师都是精通厨艺的资深厨师，绝对不会有滥竽充数的厨师混入其中。这一切都是为了保证菜品的口感质量，程鑫因此是不可能降低早已经定好的菜品价格，毕竟人员和菜品原料的采购成本就已经十分高昂了。
成本摆在这里，是不不可能轻易下调成本的。
对于这位朋友，虽然他很想吃神厨小店的菜，但程鑫也只能对她说声抱歉。
神厨小店真正降价的时候，是神厨小店开遍全国的时候，这个时候可以做到薄利多销，程鑫才能实行菜品降价。程鑫做美食的初衷，也是为了更多人能够享受到美食，程鑫的人生目标绝不是为了多赚钱，这一点程鑫一直都很清楚。
“这位朋友，抱歉了，我们神厨小店，暂时没有降价计划，这可能让你失望了。只有保证足够的利润，我们才能保证足够优秀的大师为我们的食客制作美食，我们才能采取最优质的食材做菜品。这一点，希望你谅解。站在私人的角度上，我也希望自己做出来的美食能够被尽可能多的人品尝。未来，神厨小店的菜品是会降价的，那一天就在不远的将来，请你敬请期待。”
大部分人都是老百姓，钱其实并不多。对于这一点，程鑫是心知肚明的。
程鑫现在赚的钱是少数有钱人的钱。某种程度上，程鑫做的事情，也算是劫富济贫。
赚有钱人的钱，给普通老百姓开免费的菜品制作教学视频，并开办免费的厨师进修培训班。
程鑫做的一切，都是为了厨师界的发展，为了培养更多的厨师人才，为更多的人提供最美味的食材。
不同层次的人，看到的问题角度不一样，对于神厨小店菜品价格贵这一点，程鑫有自己的理解，别人也有别人的理解。
伸了伸懒腰，猛地滑动了几页私信，程鑫终于发现了一个有意思的私信：
“程鑫大大，传统的国内八大菜系，你觉得最有发展前景的菜系是哪一种呢？我是名资深的厨师，在P站上跟学了你的八大菜系菜品厨艺教学视频，现在领会吸收了你视频的精华，打算专攻一类菜品，成为一个领域菜品中的大师级厨师，不知道你对此有什么意见。希望这条私信能够被程鑫大师看到，那将是我的荣幸。”
八大菜系，那种菜系最有发展前景……
程鑫沉吟了很长一段时间，这个问题说简单，很好回答，的确是这样。但程鑫不是随意回复别人，敷衍的那种人，程鑫是好好回答粉丝提问的博主。
迄今为止，程鑫做的各类菜，数不胜数，每一类菜系，程鑫做出来的口感，都是大师级厨师中最顶尖的那一档。
现在要选择出一个最优，说实话，手心手背都是肉，程鑫不好草率下答案。