赵楷尽量将其形容地形象一些，至于为什么碱能去污，暂时不去解释，因为这涉及到改造霍海的认知，不是几句话能讲清楚的。
听到赵楷这么一说，霍海顿时明白了肥皂去油的原理，直呼，“妙！妙！妙！”
“万事万物，相生相克，穷极变化之理，其乐无穷啊！当浮三大白！”
对于这些科学家、学者而言，没有什么能比获取新的知识更快乐的了
赵楷苦笑，连忙叫住霍海，“霍先生，我正要与你谈事呢，酒可以晚点再喝。”
霍海尴尬地咳了一下，“殿下说的是，在下失态了。不知殿下要与在下谈论何事？”
这霍海在喝酒这方面也是人才，明明没有什么酒量，却天天想着喝酒。
“我想和你谈谈这酒的事。”
“酒？”霍海以为赵楷在与他开玩笑，这刚才还不让他喝酒呢，怎么转眼间又跟他谈酒了，“这酒是用来喝的，不是用来谈的，喝上两口，便知其中滋味了，谈什么谈，不用谈。”
我勒个擦！赵楷脑袋上青筋暴跳，忍住想抽这家伙的冲动，“我几时说了要和你谈喝酒，我说的是酒本身，造酒！酿酒！”
“原来是要谈酒啊。”霍海领会过来，“酒我倒是会酿，只是这东西光会没有用，粮食、水、环境都会影响酒的品质。殿下要酿酒？”
赵楷点点头，“我确实想要酿酒。”
“殿下想要卖酒？这不太好吧？”官府不允许私人酿酒，你酿一点自个儿偷着喝到无所谓，但若是拿去卖，只有拿到了衙门的酿酒许可证，才能售卖。霍海以为赵楷想要绕过衙门直接卖酒，因为这样就不用交额外的酒税。
赵楷道，“我要酿的酒，不是用来喝的，而是用来用的，纯度极高，比最烈的酒还烈。正常人没人会去喝这种酒，我将其称为酒精。”
“酒精？”身为老酒虫，一听这名字顿时就眼冒精光，酒是谷中精，这酒中精又是个什么滋味？