“说的什么话,包包子这么简单的事情,怎么可能让我们家小曼上手,交给我就行了,你就负责陪两个小家伙好好玩吧,快去。”
听到张扬的这话,何小曼的一双大眼睛都快眯成了一对月牙,哪个女人不喜欢自己男人宠着自己,何小曼也不例外,索性就笑嘻嘻的点了点头就转身跑去了外边,
张扬则是满脸幸福的看着远去的何小曼,静静的看了一会对方那欢快的背影,就再次将注意力转向了手中的面团中,同时也将无人机的音频打开。
“好了,把面揉成这样一个面团就可以了,就是整个面团看起来光滑无比,这一步就算是完成了,接下来只要把它放置在盆中进行醒面就欧克了。”
张扬随手将旁边的保鲜膜拿了过来,在面盆的边缘弄了一点水抹匀,然后这才将保鲜膜罩在了上边。
看见张扬往脸盆边缘抹水的这个步骤,有些人有点没搞明白什么意思。
“扬哥,抹水干啥?”
“难道是为了洗盆?”
“你们不懂了吧,保鲜~膜上有水更好用啊,嘿嘿。”
“233333楼上的,同道中人呀,回头私聊?”
“行了行了,你们这群人够了,这么简单的道理还不知道,抹上一点水保鲜膜更好粘上去呀。”
张扬看见这些弹幕也是有点无语,这群污妖王,干个什么事情都能想歪。
“够了,你们这群污妖王,我都不好意思说你们是我的粉丝,这一个个的,保鲜膜沾一点水更容易粘到器皿上呀,这是生活常识好不好,别说你们不知道。”
说完就一脸嫌弃的来到了电磁炉这边,接了一锅水将火打开。
“我说的快速发面法,其实就是烧一锅热水,用热水的温度来加速发面,这一点其实大家发过面的人都知道,夏天发面的时间总是要比冬天要短一点,这是因为夏天温度较高,可以加速酵母的发酵。
咱们待会只要等水刚刚一沸腾就直接关火,就是那种水刚刚一冒泡的样子就可以了,然后把面盆放进热水中盖上锅盖,估摸着大概10多分钟就可以了。”
张扬这么一说,之前那些一直不太相信的人这才明白过来,毕竟发面的时候与温度有关只要做过饭的人应该都知道。
“23333原来是这样,了解!”
“扬哥你最好再给我们教一下你之前说的那个死面饼是怎么做的,完了哪怕失败也不担心浪费呀。”
“扬哥,刚刚得到的消息,酷猫破产了。”