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第189章 能吃与不能吃(2 / 3)

荔枝和虾肉都是那种熟的比较快的食材,所以几乎用不了几分钟的时间,张扬必须得赶在熟之前将汤汁勾芡完毕。

张扬直接拿出了另一个电磁炉,然后起锅烧油,加入淀粉、少许盐、一点点的味精,等他这边勾芡完毕之后,蒸锅里的荔枝和虾也早就对何小曼按照时间拿了出来。

“对了,一直以来有件事情忘了给大家说,我之前总是听见有人说炒鸡蛋的时候放味精,虽然这种人不多,但是还要提醒一下大家。

鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

而且大家以后在做菜的时候放味精尽量还是能少放就少放一点,尤其是那些口味重的人,可一定要注意了,不能因为一时的口服之欲,老是想着把味精多放点或者是盐多放点,这样是不可取的哦。”

张扬说完之后,就赶紧在那雪白的肉块上淋上了勾芡完毕的汤汁,又一盘菜从张扬的手中出现。

这时他才松了一口气,伸了一个懒腰冲着直播间里的人说道。

“好了,这两道菜算是搞定了,接下来咱们说点题外话,但是也与今晚吃的东西有关系。”

取下围裙,洗完手的张扬一屁股坐在沙发上,跟直播间里的人说的同时也看了一眼何小曼。

“大家一定在好奇为啥大圣拿着这个野果回来我心里有点郁闷吧,说到这件事情其实也不怪大圣,怪就怪这个野果吧,你们知道这是什么吗?这玩意叫南烛,压根就不适合现在的我吃,可是这玩意又挺好吃的,所以我纠结呀。”

听张扬说出来的这个名词,有些人有点不明白了,更加不明白的是为啥不适合张扬吃。

“????我是黑人问号脸。”

“为啥?南烛这个东西我还真没听过。”

“有这种野果吗?为啥看起来有点像蓝莓?”

“别说,还真的挺像蓝莓的。”

张扬看着何小曼洗干净的那一盘南烛,一脸的纠结表情,他是既想吃又不敢吃呀。

“南烛,刚才有几个小伙伴说的很不错,这玩意其实就是野生蓝莓,花期大概在6月份到7月份,果期的话是8月份到9月份,咱们正好赶上这野生蓝莓的结果时期。”

听张扬说这就是野生蓝莓,之前看见张扬的表情,有点担心的何小曼这才松了口气,无奈的白了他一眼。

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