老板听完就要帮阮软打包烤鱼，阮软却摆手。
“不不不，是生的这种。”
老板不懂为什么但还是答应了阮软的要求。
“还好有巴沙鱼，不然还真做不了呢！”
阮软把小刀斜过来，一点点的去除巴沙鱼的外皮，手起刀落去头去尾干净利落。
大蒜洗干净之后切成末状放入碗中，几乎没尝试过这种做法的阮软只能凭借手感放入豆油，蚝油，料酒，在搅拌和品尝中不断添加后完成基调。
而后拧进黑胡椒碎进入调料，最后用买来的鲜柠檬挤出柠檬汁。
“将调料均匀的抹在鱼的两面，喜欢吃辣可以洒一些辣椒粉，然后放上刚刚切好的柠檬在上面，在腌制二十分钟后就可以放到烤箱里去了！”
阮软注意到萧云庭悄悄开了直播，冲着摄像头介绍。
“二百一十度再烤二十分钟。你们还想看我做什么鱼呢？”
[蒜爆鱼可以安排一下嘛！]
[糖醋鱼可以拥有姓名吗？]
[水煮水煮鱼！]
弹幕疯狂一样的点菜，阮软看都看不过来。
“糖醋鱼不行啊，和我们买的鱼不配套，不能乱做啊朋友们！那就做水煮鱼吧，用一样的巴沙鱼。”
还好原来阮软把鱼都处理好了，水煮鱼只需要把鱼切成小片就好了。
“加入一勺料酒，适量的胡椒粉，一点点盐。大家别说我浪费啊，我们这次只用蛋清啊！”