“我想做一本属于自己的菜谱，关于其中法国的部分还有些没有想好的地方，希望你能帮我。”阮软也真诚的看着法国大厨请求到。
“当然好，你可以先告诉我你会的法餐都有哪些，你想尝试放在菜谱里的法餐有什么。”法国大厨点点头很是配合阮软。
两人边说边走进了厨房里准备开始学习，萧云庭虽然也跟着进了厨房，却识趣的站在了一边不去打扰二人。
“我对法餐的了解其实不多，说起来这还是我第一次来法国吃到正宗的法国菜，以前在国内吃的味道大多都不算十分正宗。”阮软诚实的说道。
她也是来了法国以后，才发觉即使是奶奶留下的菜谱，味道上都或多或少的根据中国人的口味改良过，纯正的法餐她基本上不会做。
“哈哈，你也不用这么紧张，美食的真谛是吃起来开心就好，那我们可以直接从经典一些的菜开始。”法国大厨笑吟吟的说着，手上的动作十分利落的把一块新鲜的小牛肉分解成了小块。
“我要教你的第一道菜就是白汁烩小牛肉，这道菜算是比较简单的法餐。”阮软面前同样摆着一块上好的牛肉，她学着大厨的手法，每一块牛肉都保留了一些牛肉筋以此来保存肉质的口感。
萧云庭在旁边也没什么事要处理，便索性打开了直播，让粉丝们看看阮软学习法餐的样子。
因为时差问题，国内恰好是晚上，萧云庭这么一开直播，很快便吸引来了不少的人。
［小软加油：来了终于来了！我最喜欢的法餐教学！］
［天晴无雨：小软的样子好认真，是在跟着师父学习吗，这家餐厅的后厨看起来好棒！］
萧云庭不敢打扰阮软，也没怎么多透露此刻的情况，只是简单的架着手机给大家展示画面而已。
那头，大厨已经开火准备煮着高汤，法餐的高汤并非跟国内一样只是用一些荤菜来煮出鲜味，而是用大量的香料和葡萄酒相辅相成。
大厨先将洋葱和大蒜放到了锅里炒了起来，没等到洋葱变了颜色，便加入了芹菜胡萝卜再次翻炒至洋葱变色，这才放入了牛肉和葡萄酒，配上少量的鸡汤调味，丢入了香料包进去跟着一起炖。