牛肉包子和牛肉饼不仅美味,还容易饱肚子,比寡吃米饭和肉省太多食材了。
牛肉包子和牛肉饼的做法都非常简单,将面团发酵好,醒好面,一半留着做包子,一半做饼。
牛肉剁成泥,野生山菇剁碎,搅拌在一起,加油、生姜、盐、酱油、胡椒粉、辣椒粉,做成牛肉馅。
苏棠将面皮擀好,包着皮薄馅多的牛肉包子,包了大约20个大牛肉包子就放到锅里加水蒸,余下的牛肉馅则被她全都用来做牛肉馅饼。
薄薄的面团擀开,加入牛肉馅再卷好,再用擀面杖推开,撒上芝麻,放到天然烤箱——火红色晶石上烤。
小火慢烤,没一会儿就烤的牛肉馅饼焦脆,散发出诱人的香味。
班冰见苏棠居然奢侈地用一堆星际昂贵的寒冬石来烤饼,嫉妒得眼睛都红了,这么多的昂贵晶石来烤饼?而且这饼好香,上面一层被烤的焦黄。
春熙本来在跟阿特交流学业上的事情,闻着这香味就有些受不了了,难怪苏棠晚上不喝营养液,原来想偷偷做饼吃。
等饼烤好,牛肉包子也蒸好了,苏棠给苏巫、春熙和阿特每人递了一个牛肉包子和牛肉饼,然后就不管其他人了,自己啃了一个牛肉饼,烤的脆脆的牛肉饼,一口咬下去,香脆扑鼻,而且牛肉馅里放了辣椒粉,微辣的牛肉馅好吃到哭。
而其他人则掰开牛肉包子,一掰开,就见牛油冒了出来,再一口咬下去,瞬间就被香辣牛肉馅的味道征服了,对比刚才喝的营养液,简直喝的是狗屎。
“棠棠,你怎么做什么都那么好吃?”春熙吃的一嘴的油,犹如小狼狗一样嗷嗷嗷地叫道,“以后也不知道谁会那么好运,娶到你。”
阿特·史蒂夫不住地点头。
苏棠笑眯眯地不说话,没想过这事,她自己身份特殊,星际也并不安生,开心一辈子就好。
古斯大帝眯眼,看来得尽快赶到临冬城,惦记的人有点多。
“苏棠,你的牛肉包子多少星币一个,我买一个包子,一个饼。”班冰小姐在一边馋得险些流口水,屈尊降贵地开口。
“这是我明天的早餐和午餐,非卖品。对了,班冰小姐,令尊那边还没给我千万以下房产的五折优惠,等回去我就要买房了,五百万星币记得早点转账哟。”苏棠笑盈盈地将包子和牛肉饼都装起来。
“你……我们家还会赖掉这点小钱吗?”班冰气得脸色铁青,“你先准备好500万买房的星币吧。”