「小道两侧的建筑靠得很近, 尤其是二三楼, 打开窗户伸出手, 是能和对街的住户手拉手」
「都铎式建筑的二三楼外凸结构，让底楼的篱笆抹泥墙鲜少被雨水打湿。但你可能不喜欢此处，这里的气味不好闻」
经过半个月对约克城的探查，凯尔西将这座城的地形熟记于心。
“这些描述像在说一条街。”
凯尔西有了大致猜测，再联系起伊冯娜案件中的猪膀胱气球，是有七成把握锁定霍利的居住地点。
温迪急忙问：“是哪里？”
凯尔西报出一个约克人耳熟能详的地名，“肉铺街。”
肉铺街，几乎完整保存了中世纪建筑的风貌。
名副其实，它是一条交易新鲜生肉的街，而发展至今近八百年，是到了生肉交易最兴旺的时代。
“啊！是那个满是屠夫的地方。”
温迪没想到霍利会住在那种充满血腥味的地方。
肉铺街做的是生肉生意，每家店自然配套屠宰场所。
不难想象那一条老街终年充斥着血腥味，以及难以避免的虫蝇乱飞等问题。
温迪的印象中医师霍利总是一幅干干净净的模样，领子袖口都要保证绝对纯白。
“我不知道霍利喜欢干净的习惯是不是他伪装的一部分，但有选择的情况下，正常人不会选择租住在肉铺街。不过，这倒解释了他为什么会熟悉猪膀胱的用法。”
“制作猪膀胱气球，需要熟练处理猪膀胱脂肪的技巧。霍利很可能不只是租客，并且还从事生肉屠宰的相关工作。”
凯尔西决定去肉铺街一探究竟，“除非霍利本身非常喜欢宰猪羊，否则他选择那样的居住地店与工作，一定有其特别理由。”
在去肉铺街之前，先等歇洛克回来，希望他在巧克力制作工坊能有所收获。
歇洛克到城郊工坊寻找一个答案，谁将黄金钥匙放到了巧克力雕像中？
“负责将巧克力酱装模的是怀特·波恩，他已经离职了。”