“任涛，你在想啥子，快吃饭哦！”奶奶叫了叫我。
靠！吃个饭居然走神了！
其实我也没想啥，只是在想真正的北京烤鸭到底是个啥味道而已。
电视里面广告那种金黄油亮的表皮肯定很脆吧？
一口咬下去是不是卡茨卡茨的呢？
里面的鸭肉到底是啥味道呢？
长这么大，我只吃过烧鸭，炖鸭，那种外表滋滋冒油，切开后里面冒着热气的烤鸭，只在电视里见过，真想抱着一只狠狠的啃上去！
“没想啥！”回神后，我开始扒拉起碗里的饭来。
“你尝下我今天弄的萝卜干好吃不？”奶奶用筷子示意我往桌子中间的小碗里面看。
小小的饭碗里面，装了大半碗萝卜干，从上面新鲜的辣椒面就能看出是刚拌好的。
我伸出筷子，轻轻挑起几根，凑到鼻子边上，闻上一番，辣椒花椒的香味之外，不再有其他的味道。
张嘴，咀嚼。
嘎吱，嘎吱~
嗯，这萝卜干真特么脆！
不同于新鲜萝卜的爽脆，失去大部分水份后，萝卜干变得弹牙且爽口，没有了平常的甘甜味道，平添了一份腌制味，很特别。
重点就是越嚼越香！
配合上辣椒花椒的香味，麻辣味，非常下饭！