“喂,兄弟,我得提醒你一下,咖啡豆可不是种类越多越好,”梁俊才道,“每种咖啡豆的风味都是不一样的,综合在一起,如果不是很精妙的比例组合,很容易产生杂乱的感觉,会很大程度影响咖啡的口感的。”
杨天微笑着点了点头,道:“我知道啊。”
“那……那你还拿那么多种?”梁俊才忍不住问道。
“因为这是我的独门秘方啊,”杨天笑道。
梁俊才:“……”
就这还独门秘方?独门毒方吧?
梁俊才不由腹诽——你还是祈祷你喜欢的人不懂咖啡、喝不出味道吧。不然,稍稍懂咖啡点的人,喝到这么杂乱的味道,肯定都会受不了的。
而一旁,那位大叔店长倒是没说话,只是眼中更多了一抹好奇。
咖啡豆选完了,自然要开始研磨了。
杨天左看看,又看看,似乎在找什么东西。
“磨粉机在这里,”梁俊才指了指杨天面前柜台上的机器,道。
“这个我知道,但我不用这个,”杨天道。
他又扫了好几眼,总算是找到了想要的东西——那是柜台侧下方一个不起眼的地方。那里摆着一个小手磨。
杨天将那手磨拿了上来。
梁俊才微微一怔,道:“你要用手磨?没必要吧。电磨磨得更细更均匀,也更快啊。”
杨天耸了耸肩,道:“个人习惯而已。我还是比较喜欢用手磨。”