江枫很顺利的尝到了他想吃的三套鸭和蟹黄鱼翅。
说句实话,他有点失望。
他吃到的三套鸭和蟹黄鱼翅,还不如今天自己煲的皮蛋瘦肉粥。
但仔细想想也情有可原,三套鸭和蟹黄鱼翅都存在明显的缺陷和失误。三套鸭由于裴盛华对自己实力的判断问题,在套鸭的时候补了一刀导致最后的锁味在一定的缺陷,汁水和味道在蒸煮的时候没有得到最充分的存留,最后吃起来一定是美中不足的。
蟹黄鱼翅的缺点就更明显了,时间太短鱼翅没有完全泡发。
拿永和居最招牌最惊艳的黄焖鱼翅举例,理论上来讲如果想做出一道真正完美的黄焖鱼翅,鱼翅是需要提前七天泡发的。彭长平有那个实力可以用泡发时间不足的鱼翅做出让人惊艳的鱼吃菜,但徐师傅显然还没这水平。
只能说他尽力了,做出了在这么短的时间内能做出来的最好的蟹黄鱼翅。
这两道菜都没有达到s+级的水平。
可能同样等级的菜品皮蛋瘦肉粥会稍微逊色一些,毕竟在原材料上吃亏。但在等级压制的情况下,皮蛋瘦肉粥的美味会被无限拔高,一道如此名贵难度系数贼高的菜还不如一道皮蛋瘦肉粥,在专业的美食评论家在点评的时候有失公正偏向皮蛋瘦肉粥。
江枫觉得,这些菜品里除了皮蛋瘦肉粥外唯一一道可能达到了s+级的,应该就是阿诺厨师的牛肉塔。只可惜菜的分量太小,他都没能吃到。
但无论阿诺厨师今天做的牛肉塔有多么美味,都不能掩盖皮蛋瘦肉粥的风采,也不能胜过它。
太惊艳了。
江枫的皮蛋瘦肉粥实在是太惊艳了。
如果大家不是第一次吃这种等级的粥品可能还不会这么夸张,但正是这前所未有的第一次将皮蛋瘦肉粥的美味无限拔高。
尝完三套鸭和蟹黄鱼翅后,江枫搜索了一圈最终选定了他没吃过的柴把鸭子。江枫走到柴把鸭子跟前的时候韩贵山也在柴把鸭子前面端着盘子吃,见江枫来了还给他挪了个位置留了两块肉。
江枫说了声谢了便夹起一块鸭肉。
“叮,获得【韩贵山那一段记忆】。”
几乎是在江枫夹肉的同时,游戏的提示音在他的脑海中响起。