她一早打定的主意是去酒楼食肆里头卖这道菜,再根据食肆里头一般的菜色定个合适的价格。
可这么小半天下来,她虽说是走遍了镇上的食肆酒楼,却是半点不知晓大黎的饭菜是个怎么样的定价。
见她沉默,程酬卿大大方方道:“价是活的,姑娘不必担心你叫价太高我转头就走。”
听程酬卿这么说,徐芳园干脆问他:“你觉得这道菜值多少钱?”
“值多少钱么?”
程酬卿用手托着下巴,很是沉思了片刻,才缓缓道:“这要看姑娘怎么卖了。”
徐芳园挑眉:“何意?”
程酬卿没有解释,而是说:“做菜是门手艺,而菜方子可谓是这门手艺的命门。我若买下菜方子,便算是将这道菜可买断了,姑娘再不可卖给其他人,姑娘可知?”
徐芳园失笑:“公子玩笑了,我既是要将方子卖与你,又岂会卖给其他人,那有违道义。”
“好。”
程酬卿放下心来,他笑道:“既然姑娘也是将道义二字放在心上的,那我们就说说这方子如何卖的问题吧。”
徐芳园静静地看他。
程酬卿说:“大黎食肆买卖菜方子一般是两种法子,一是出高价直接将菜方子买断,盈亏都是买主自负,与卖主无关;另一种是只给一点底价,再签份文书,文书里头写明卖主占这道菜的几分红利,日后买主每卖出一道菜,买主都在这道菜里头占那几分红利。”
徐芳园听言,笑道:“不知你想要怎么买?”
程酬卿笑:“我想与姑娘做第三种买卖!”
“哈?”
程酬卿笑:“你想啊,若是日后一道菜卖不出去,不管我是高价还是底价买,总归都是要亏的呀!”
徐芳园:“……”
你就不能想点好的!
这特么还没开始卖呢,你就想着卖不出去了!