“去蛋糕房,在佳宁醒来之前,把蛋糕房好好的经营下去,也算是对得起她了。”
原雅舒不喜欢做蛋糕,对于投资这个蛋糕房,也纯粹是许嘉誉的意见,算是给路佳宁的支持。
但是现在路佳宁昏迷不醒,生死未卜,原雅舒决定,把这个蛋糕房好好经营下去。
许嘉誉特别能理解原雅舒这种对朋友的真情,上班之前特意绕道,将原雅舒送去蛋糕房,约定好下班时间会来接她。
将许嘉誉送走之后,原雅舒便开始忙着店里的事情。
她对于经营一个蛋糕店完全没有概念,只能求教于店长葛书芸,从进货渠道、材料的选择,包括做一个让客人满意的蛋糕,细致的说给原雅舒听。
原雅舒倒是能够听明白,但是实践起来倒是相当困难。尤其是进货渠道和材料的选择,哪种适合做出松软的蛋糕,原雅舒真是不知道,只能让葛书芸说,听的一头雾水。
葛书芸说了很多,见原雅舒不是很能理解,便安慰道,“原姐,这个东西其实挺简单的,不过都是积累出来的。就像是材料这些东西,每个供销商都有自己的一笔账,哪个关系好,会提供更好的材料。如果不是长期合作的伙伴看,可能会提供次一点的材料,大家都有私心的。”
葛书芸其实比原雅舒还要年长几岁,不过出于尊重,整个蛋糕房的人,都称呼原雅舒为原姐。
准备工作完成之后,便开店营业,刚开门就迎来第一个客人,热络的要买面包,还一次性买了很多品种的口味,最后还特意定了一个蛋糕。
付账之后,原雅舒问道客人,蛋糕上需不需要写上祝福的话语。
客人摇头,说道,“不需要,就是买来自己吃的,不需要刻意留字。”
原雅舒有点懵住了,在她的认知里,很少有人买蛋糕是为了自己吃的,多半是为了送人,或者表达某种庆祝的一个方式。
这偶然来了个买了自己吃的蛋糕,还真是稀奇,况且,她已经买了很多种口味额面包。
不过稀奇归稀奇,客人是上帝嘛,有需求尽量满足就是。
原雅舒将装好的面包和包扎好的蛋糕,一并交给客人,“这是你要的面包,已经全部装好了,最好能在当日吃完,吃不完的蛋糕,最好是二十度常温以下储藏,这样不容易坏。”
客人接过东西,恭敬的说了声,“谢谢。”
“不谢,应该的,欢迎你下次光临。”