顾熹子很悠闲的逛着超市,有时候看到自己喜欢吃的零食,特别想拿着,但是想到零食吃了容易长胖,为了自己的身材,又狠心放下了。
为了不让自己看见零食,顾熹子直接到了蔬菜区,认真的挑选着新鲜的蔬菜。当然又买了一点肉。
回到家,顾熹子准备自己做红烧肉 想通过这道菜看看能否让自己记起一些什么来。
1)五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油。
2)倒入老抽,糖和盐,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味。然后倒入开水(一定是开水哈),水量要没过肉面,煮开后撇去浮沫。
3)放入红枣和姜片,盖上盖子,转小火炖40分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子,调成大火收汤,这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上哈。
顾熹子看过菜谱后就动手做了。
她先讲肉洗净,然后切块……
大约一个小时后,顾熹子就开始吃午饭了。
“来,宝贝,多吃点。”
顾熹子耳边响起来这句话。
“妈妈!”顾熹子小声的说道。
转过身去,四处望了望,周围没有任何人。
顾熹子有那么一丝丝的悲伤,眼角有晶莹剔透的泪珠滚落。
此刻的顾熹子,心情应该说是非常低沉的,对于自己的身世一概不知,不知道自己究竟是谁?
与其全然忘记过去,活的不知道自己存在的意义,顾熹子宁愿选择知道自己的过去,不论自己的过去是痛苦的还是快乐的。
下午,下起了蒙蒙细雨,顾熹子坐在窗边的椅子上,端着一杯咖啡,观望着外面。
顾熹子住的地方,是一片居民区,没有那些宽敞的公路以及川流不息的车辆。
相对来说,是比较安静的。