“十一弟妹。”
两人相视一笑,“不如到我那儿坐坐去吧?”七夫人问,十一夫人没有拒绝相邀,便跟着去了。
回到她们住的客房,因刚刚在席上根本就没吃饱,又让丫鬟去叫了锅子来,十一夫人又让人把自家孩子带过来,两个大人吃一锅,几个孩子凑一桌,有孩子在侧闹腾倒比方才的宴席热闹许多。
客栈里头,像这样开小灶的人家不少,大厨房的人忙得脚不沾地,掌柜的说了,大东家交代,忙过这阵子后,给大家吃红,但不能出问题才成。
大家听了个个眉开眼笑,都晓得他们这位大东家出手大方,大东家就住在客栈里,所以他们的表现,大东家都看在眼里,不会被有心人给抹了去。
大厨子尤其开心。
以前在别地方做事,事前说得好听,什么做的好,就给赏银,话说得是一套套的,结果呢?奖赏全让酒楼掌柜拿走了,还说他们没把事做好,多给一个月的月钱就打发人走人。
想据理力争?他那两个血气方刚的徒弟为他抱不平,跑去找东家告状,结果一个被砍断手,一个倒是被东家赏识,派到另一家酒楼去做事了,只是才去半年就死了。
他到现在也不知那小子怎么会入东家的眼,后来又是怎么死的,他把断手的徒弟带在身边,虽然少了一只手,但好在他那根舌头还在,灵得很,只要他吃过的菜,他就能调出相同的味道来。
算是另辟蹊径,也是条出路。
温泉客栈中,各式锅子用的调酱就全出自他的手,他尝过大东家调的味之后,就能调出相同的味来,让大东家很是赞赏,为此还给他不低的月钱。
一开始,厨房里有人不服,大东家知道了,就让他们摆擂比试,还请当时住宿的客人参与评分,他那徒儿高分获胜,总算是把那人打服了。
大厨子想到此时,就忍不住庆幸,自己当时没拒绝瑞瑶教分舵主的邀请。
温泉客栈地处偏僻不说,又还没开幕,光想也知道,谁会费这么大功夫,跑山上来吃东西?哦,有温泉,是不错啦!可世家豪族有点能耐的,家里弄个温泉庄子,会很难吗?为什么要到你的温泉客栈来住宿?
不过那个时候,他刚被前东家给辞退,带着一个断了手的徒弟,正需要个地方落脚,温泉客栈地处偏僻,代表城里那些烦心事不会找上门,而且他有活计做,他那些老朋友们,就不会着急上火帮他找活做,也省得他们操心。
于是他就来了,没想到啊!这一来,倒是开了他的眼界,他一直以为药膳那玩意儿,是给病人吃的,而且要用药材入菜,光听就觉得晦气!
来了之后才晓得,原来健康的人也能吃药膳,调理身体让身体更健康,有病的人也能增强体力,要不然整天喝苦药,这舌头都麻了,什么山珍海味对他们来说都跟喝白粥没两样,根本就吃不出味儿。
到了这里,有大夫先为他们把脉,开出菜单,什么不能吃的,什么可以吃但要少吃,然后再由大厨为他们设计菜单,这养生餐可不简单,对大厨来说,也是种挑战。
在能吃的菜里头,设计出菜色来,让病人能吃得开心尽兴,对大厨来说,除了是挑战,也是种幸福,觉得自己英雄有用武之地啊!