“小宝要乖乖听话,妈妈也会做这个。”张晓娟强硬的拉走儿子。
飞快的蹬着自行车去集市,买了三块钱的猪肉,回家剁成肉糜,再团成小丸子下到锅中煮着,煮上几分钟,张晓娟按着儿子平常描述的那家店里面配料,磕了个鸡蛋,又掐两小搓紫菜,就算完成。
正好,丈夫载着女儿回来,张晓娟忙张罗着吃饭。
“呀!你去老地方盛汤了?”丈夫表现的颇有些意外。
女儿也是两眼直发光,惊喜的叫着:“老地方!”
张晓娟道:“小宝刚才一直在闹什么肉丸子,我过去那家店一看,合着就是猪肉捏成丸子煮一煮嘛,回家割了三块钱的肉自己做,比外面的实惠的多。”
听她这么一说,丈夫和女儿脸上的神情立马就淡了几分。
张晓娟什么都好,干家务任劳任怨,从来不张罗她自己吃穿,可就是做饭实在是难吃,上次煮的什么葱油面到处都是油,油汪汪的根本让人吃不下去,简直就跟空口喝油,可她还偏偏不让剩饭……
开饭,四个人围在小小的折叠桌吃,才尝一口,女儿就哭丧着:“好难吃啊,根本就没有人家老地方做的好。”
这时,房门被敲响了,女儿赶紧去开门,一瞧,是隔壁的小胖儿,瞬间就喜笑颜开。
小胖手里捧着一盆汤,他奶声奶气的,道:“我妈说多亏上次叔叔帮我爸赶工,她今天在老地方肉片汤买了肉丸,按着小老板的方子来煮,可好吃了,让我送来给你们尝尝。”
说完,小胖还吸溜两下口中哗哗的口水,瞧着小妮子立马欢欣雀跃捧走的大碗,不舍极了。
张晓娟望着隔壁周芸家送来的肉丸子汤,闻着那飘香的味道,许久不敢动筷去吃。
丈夫倒是夹了一个到她碗里,道:“这马上就过年了,多少也得置办点儿好东西,你下午就去老地方买个二三十块钱的肉丸吧,过年招待客人或者是给孩子们改善改善生活都好。”
张晓娟低低的“嗯”一声,吃了一口,再小小的吃一口,细嚼慢咽的。
那肉丸确实比自己做的好吃,很筋道,也很香,没有一点儿猪肉的腥气,吃到最后嘴里还留着淡淡的回甘。
隔壁周芸的手艺也好,汤喝着极鲜美,可张晓娟吃了一个肉丸,再喝了两口汤,就不舍得吃了,把丸子和肉夹到孩子碗中,最终自己默默的吃她做的失败品。
“妈妈,你吃呀!”儿子天真的喊着她去吃周芸送来的。