梁含:“我家老何是上海人,我想的事他都不能回家,要待在行动处,实在是辛苦,就想做个上海菜给他尝尝,我明天准备的这道菜叫百叶包肉,用猪肉肉糜加葱花,姜末,料酒,少许五香粉,酱油,细盐,生粉搅拌均匀成肉馅。然后将薄百叶浸水泡软,包入肉馅,用绳子扎好,拿一个盘子,在里面垫一些胡萝卜片,码上百叶包,然后注入高汤,隔水用旺火蒸熟,这样就好啦,美观又好吃,明天做好给兰先生也带些去,当然还要少不了罗左清那个老家伙的。”
陆思诺也想做一道菜给何慕生吃,自己没有怎么好好给他做过饭菜,从前就算自己动手也是煮个轻白水面条,或使用现成的东西煮火锅烤肉,这些都不够心意,陆思诺想亲手做一道满含自己心意的菜给他。
陆思诺:“那个……我也想给我们家小彦做一道,但是我的手艺你是知道的,又不好吃,你能不能教教我啊?”
总不能说自己想给何慕生做一道菜,陆思诺干脆拿这兰彦打幌子。
梁含:“好啊,没问题。”
梁含答应的爽快,没有任何迟疑。
梁含:“那你有什么想做的吗?”
陆思诺想了想,一时之间竟想不出什么。
陆思诺:“反正我什么都不会,你看看家里的材料都能做些什么,你手艺好,做什么都好吃,随意教我一道吧。”
梁含思索了一会儿,道。
梁含:“不如我叫你做狮子头吧,你是不知道兰先生喜不喜欢吃,反正我家老何挺喜欢的。”
陆思诺本来也是为着何慕生做菜,听着何慕生喜欢,便二话没说点了点头。
陆思诺:“那就学做狮子头吧。”
梁含:“好,那明天我们早些起,我先做百叶包肉,做完之后我再教你做狮子头。”
陆思诺点了点头。
陆思诺:“好。”