牛腱肉，清洗后均匀切块儿，置于清水之中，也是为了去血水。
接着豆腐过水。
土豆去皮。
甘蓝冲水。
生菜洗净。
豆角择好。
黄瓜洗净。
香菇去根。
番茄去皮。
鸡蛋打碎入碗。
而后将已经沸腾的水倒掉，重新入水，加排骨焯水。
另起一锅，给牛腱肉焯水。
凌睿选的这块牛腱肉，不算牛腩，但也带着一部分筋肉，用来炖土豆，是再好不过了。
系统升级的食材，于外表上而言，食材没有任何改变，但却改变了食材内里的一些因素，让食材更为鲜美，口感也更为独特。
当然，凌睿没有升到高级，如果到高级，这群人恐怕晚上都会睡不着了，精力过剩。
如今，他也摸出了一些规律。
中级食材，地球上还是有一些的，但如果以价值来衡量，恐怕至少需要上好几千，而这，即便是明星，也不会经常吃到。
而且，有的食材，在地球上根本没有中级一说。
比方说，大多数蔬菜。