她这个话自是有些保守的，可是毕竟这里不是后世现代化的酒楼，什么都容易做，所以她只能选择保守的说。
瑾娘说这话，强子说不上满意也说不上不满意，瑾娘的本事他已经看到了，虽然看的不是很清楚，但是他却也能想到，这样的厨子，应该是更加注重菜品质量的。
“客人有六位，您这四菜一汤到底少了些。”虽然不能催促，但是强子还是用另外一个方式将自己要表达的意思说清楚了。
瑾娘听了这话蹙眉开始衡量起来，半个时辰就是一个小时，这些时间做出四菜一汤，其实很容易，但是要在这么短的时间里再做几道菜就有些难了。
她得计划一下，看看能不能同时开几个灶，如果这样，时间应该还够做出两道素菜来。
她将目光看向紧紧张张干活的两个小伙子，既然他们是在厨房里打杂的，想来做些基本的活没什么问题吧。
她才思考的时候，就听到其中一人说道：“杨娘子，您看看，这排骨可还行？”
却原来是剁排骨的已经将排骨都剁成了小段，正献宝似的拿过来让她看。
瑾娘看过剁的十分匀称的排骨段满意的点头说道：“这个不错。”
倒是没看出来，这小伙子能将排骨剁的这样几乎一并长短，这样的手艺也不是一天练出来的。
那小伙计得了瑾娘的赞许之后，眼底眉间都是笑容。
“您看看，可还有什么活儿让我做？”那小伙子有些局促的搓着手对瑾娘说道。
他是真心想在这位年轻的厨子面前表现一番，万一这位能看中他，给他教一点东西呢？
瑾娘说道：“我看那边有几条鱼，你选一条大小适中的，不要太大，太大的鱼不能入味，也别太小了，清理干净备用。”