最重要的一点是,人家是地头蛇,你哪里斗得过人家。
做生意是求财,和气生财,明着和人家寺庙比,那是肯定比不过的。
顾敏的想法是,先用一两年时间把城里的杏花村和码头的那家开稳了,有了一定稳定的客源。
到时候,再在寺庙哪儿开家,至于说提不提供素食糕点,咱完全可以走高端路线,定制!!
那就是咱完全的尊重寺庙,有客户想要素食糕点了,那咱就为你制作。
三天或者第二天来领取,当然了,倘若你到了一定的量,咱也是可以送货上门的。
但是,摆在柜台上卖,咱就不卖了,咱得尊重人家寺庙不是?
“额娘说得再理,那咱主攻哪些糕点?还有,额娘,我们码头的那家和寺庙附近的要同时开吗?”
“先开码头的那家吧。”顾敏想了想,便道。
虽说带了十万两出来,不过,自己也要做下市场调查的,要不然,那银子岂不是和丢进大海一样吗?
更何况,这十万两银子最主要的,还是去买地,来解决原材料的问题。
只要地够多,那么先买地再说。
铺子倒是可以慢慢扩张的,也不急于一时。
毕竟,京城现在总共有四家分店了,先把京城的四家分店稳固住,今天的目标是在外城开个四家,下半年,再考虑通州码头铺子的问题吧。
铺子还是要慢慢找,通州地头毕竟不熟,小胡也不在,靠着葫芦还是不行。
现在顾敏才发现,自己手头能用的人实在是太少了。