“没,还有别的步骤。”吴知枝便把把酵母倒进草莓里做搅拌,边说:“之后要将发酵好的草莓渣滤出来,用一条薄纱布,让将沥好的草莓装入玻璃容器中,密封,继续发酵半个月,之后在进行第二次过滤,然后密封1-5年就可以喝了。”
安娅:“草莓酒要等这么久?”
吴知枝唔了一声,“你要不追求口感的话,一个月就可以喝了。”
安娅有点不知道怎么回答了。
做好草莓酒,就是葡萄酒了,葡萄酒倒是简单,不需要怎么处理,直接装进容器里,一层葡萄一层冰糖,然后密封起来,绑住麻绳袋子,打成蝴蝶结,放上一个月,之后在来进行第一次过滤然后再发酵十五天就可以饮用了。
安娅记完了全部,说:“其实还是挺简单的。”
霍姜笙道:“会种几种当然简单,到要是会做全部呢?”
安娅愣了,好半响,才说:“那她的记忆可真好。”
其实这跟记忆没什么关系,只要自己有兴趣,肯专研,都不是难事,就算自己不会做,当然书上不会写吗?归根结底,就是自己想不想学而已。
聚会一直到傍晚才结束,吴知枝从储物柜里拿了花茶出来,给女孩们一人送了一罐。
“今天谢谢你们的帮忙啦。”
“没事,小意思。”霍姜笙接着茶叶,笑眯眯。
康宝妍把花茶放进包里,从吴知枝挥挥手,“姐,那我就先走了哈,晚上还有兼职要去。”
“好。”吴知枝把几人送到门口。
安娅拿着一罐茶,不知道在想什么,表情有些复杂。
等人走光了,家里留下一片聚会后的狼藉,陆焉识坐在沙发上懒洋洋的看手机,这种天气,微微凉,舒服极了,让人什么都不想干,就想瘫着休息。
吴知枝走过来坐下,“今天跟大家聊得开心吗?”
陆焉识抬眸瞅她,“你问我吗?”