“妈，你牛啊，瞧这手法专业的！”明好惊了。
这要是太慢了，蛋皮可就糊了，倒蛋『液』，放肉，做成蛋酿，这么几个动作下来，还能这种速度，这种火候，一个个的，都有些虎皮蛋的外观，里面是鼓囊囊的肉。
果然生活处处是学问。
李秋芳倒是觉得这个没啥，“这有什么，当时生产队比赛『插』秧！我可比许多人都快！天阔他爸都比不上我！”
这一点明好是相信的。
“比赛『插』秧？看谁先『插』好一畦？”明好对这个认知几乎是空白的。
但想想也能知道，要知道分个粮食都那么热火朝天的，这要是真的比赛，又是这种『插』秧之类的，定然是谁也不服谁吧，还不知道是个什么热闹劲。
李秋芳手里飞快干活。
“当然不能那么比，要知道都是一畦，可距离不同，我们当时比，可是在晒场上面比的！就拿着秧苗，做好准备，一叫开始就在地上『插』秧，第一株一直往下，到第一株倒下的时候，看一共能够有多少，就是自己的速度了。”
明好再次震惊，智慧在民间啊！
这么比赛，也的确说得上是公平公正，毕竟也不需要涉及长宽距离，深浅一类的，多半也是因为这个比赛，不能真正到田里比吧，大家对土地的感情，跟现在的人完全不同。
要是因为比赛，让收成受到影响，可不妙。
“我一直到第九株，第一株才倒下！”李秋芳笑着说道。
“妈，没想到你还有这辉煌的历史！以前怎么没听你说呢！”明好道。
婆媳两人说着话，哪怕手上完全没有停下来，最后出摊的时候也是急急忙忙。
计划永远赶不上变化。