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第2010章 厨师小能手(3 / 5)

更何况殷俊还有未来米其林三星的华国菜大厨——得哥作为后盾,有什么不懂的地方,直接打电话问得哥就行了。

锅包肉是东北的名菜,虽然简单,可却是东北的家里和饭店最受欢迎的菜肴之一,基本上就可以等同于回锅肉在蜀川人饭桌上出现的频率。

东北肯定是没有多少麻辣的味道的,酸甜口就是锅包肉的特点,然后先经过一次炸制的里脊肉,拌着酸甜的酱汁,确实是好吃。

另外一道糖醋排骨,则是说不清楚是哪里的菜肴。

蜀川菜里面有,江浙菜里面有,粤东菜里面也有,大家都说自己是最正宗的。

但正因为流传这么广,所以基本上全国上下,不喜欢吃糖醋排骨的人,很少很少。

糖醋排骨重要的在于排骨的事先炸制,然后还有酱汁的调配。

光是这个酱汁的调配,就能弄出好几种的味道来。

遇到喜欢吃甜的,就冰糖放多一点;遇到喜欢吃酸的,就醋放多一点;遇到喜欢口味平衡的,则两种调料放得差不多。

钟楚虹吃了两次过后,殷俊便找准了她的口味特点,做的这两道菜,几乎隔三岔五就得被点单一回。

当然,殷俊也不可能每顿饭都给她做,时不时的殷俊要出去应酬,或者是跟乐易铃、梁书怡等人吃饭,边吃饭边谈工作。

但只要少年有时间,红妹妹的要求还是能得到满足的。

所以现在她想吃,殷俊便去厨房给她做了。

孕妇的三餐是没有规律的,到了现在,钟楚虹一天吃五六顿都没有关系,只要总量不太多就好。

吃着心爱的男人做的菜肴,钟楚虹的大眼睛都笑成了月牙儿。

就如同妈妈说的一样,这样的男人,真是天上地下独一无二的那一个,哪家女子能得到了,真是三生修来的福气。

只可惜的是,这样的福气,不仅仅是自己一个女的能享受,这小子还有好几个女人呢。

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