“是。”
……
上午,风清亲自送了鹿肉来叶家。
他来时,叶家只叶芷清一个人在家里,叶母和叶兰清都去码头坊了。叶家饼铺的生意如今很好,叶母让家里的两个佣人跟着去店里帮忙,叶兰清这去凑热闹。
“又是鹿肉?”叶芷清很显然一夜没睡好,眼睑下有些发青。
至于她为什么睡不好的原因,风清心里清楚。
“还有牛肉。”风清道。
普通百姓吃牛肉犯法,但是他不是。
“牛肉?”叶芷清来到这个世界后,吃牛肉的次数屈指可数,“在哪?”
“厨房。”风清看着她眼睛都亮了,不由笑道:“你有胃口?”
“人生在世,唯有美食不可辜负。说句丧气点的,这说不定是我最后的一餐,能吃到自己想吃的美味,老天好像还算待我不薄。”
“尽说一些丧气话。”
尽管这样,两人还是一同去了厨房。叶芷清将他送来的牛肉切片,用调料腌制,同时用小炒锅熬制蘸酱。
等到蘸酱差不多制好,腌制的牛肉也差不多了。
仆人早就在后院亭中准备好了烤架和炭盆,两人来时,七八碟牛肉被放在石桌上,中间炭火温暖,明红的火光在白霜炭上静悄悄燃烧着,烤架上空的空气都扭曲了一片。
将仆人打发下去,叶芷清夹了一块牛脊肉放在铁制烤架上,肉一铺上去,便发出“刺啦”一声轻响,轻薄的肉片很快被烤得变形收缩,香气也随着热气四散飘开。
“蘸着这个酱料尝尝。”叶芷清将酱料往风清面前一推,风清跟着蘸了一些,尝了尝,确实味道很独特,吃完后,嘴里还有一丝回甘。
“这里面放了糖?”风清问。
“不是。是一点点果酱。”果糖比蔗糖甜的跟给自然些,叶芷清比较喜欢这个味道。