入口前，贝蒂被鱼子酱深深吸引住了。但见这些鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮，散发着金黄色的光芒。不仅外观品相好，这鱼子酱还散发着一阵阵香气，极大地刺激着人的食欲。
本来贝蒂刚才吃了蔬菜沙拉和松露、鹅肝，肚子有个大半饱，根本不饿。可看到这鱼子酱，闻到它的香味儿，又感到极强烈的食欲。
赵铁柱看到贝蒂嘴唇翕动着，就知道她很想一尝为快，笑着提醒：“贝蒂，这些鱼子酱，尽管吃。只要你吃的尽兴，我还有不少呢！”
贝蒂一听，喜上眉梢，美美地看了赵铁柱一眼，然后品尝起来。
贝蒂用勺子舀了一勺，放在嘴里，立时两眼亮了起来，好半天才说：“真没想到，这鱼子酱，比我在法国吃的味道还要好，简直是舌尖上的顶级美食。”
贝蒂这么评价，让一旁的墨尔本抑制不住激动。他也拿起勺子舀了一勺，放在嘴里品尝，也跟着赞叹起来：“果然这味道好得很，比我在其它酒店吃的鱼子酱味道更顺口。”
贝蒂和墨尔本高度评价鱼子酱，让赵铁柱和余彩虹开心不已。
“余部长，这是你在法国进口的鱼子酱么？”贝蒂兴致勃勃地问。
余彩虹却笑着说：“不是，这鱼子酱可是自产自销。”
“什么？！你再说一遍。”贝蒂和墨尔本大吃一惊，异口同声地追问。
余彩虹笑着说：“鱼子酱是我用鲟鱼卵做成的，而这鲟鱼是赵董养殖的。具体情况，你们问赵董好了。”
赵铁柱再次成为贝蒂和墨尔本关注对象，两人追问鲟鱼是如何养成的。
赵铁柱也不隐瞒，就将自己在仙女山抓到一条鲟鱼，然后带回来养殖。产下鱼卵成为小鱼苗，这些小鱼苗长大了，杀掉取卵，就做成了鱼子酱。
“华夏太了不起了，竟然有能够做成上品鱼子酱的鲟鱼，我原本以为只有法国等少数几个国家的鲟鱼卵可以做鱼子酱呢！”贝蒂大开眼界地说。
墨尔本也竖起拇指夸口：“铁柱啊！你大规模养殖鲟鱼势在必行，鱼子酱可是个跨国产业，得做大做强。”
墨尔本这么说，贝蒂灵机一动，提醒赵铁柱：“铁柱，你这鱼子酱，我敢说在欧洲肯定受欢迎。你要是将神农大酒店在欧洲开分店，主打西餐，推出松露、鹅肝、鱼子酱，一定能够火爆。”