“啊？！你能给我活干？”杨雪莲吃惊不小地问。
“雪莲嫂，你会做豆腐，而且豆腐口味和品质杠杠的。如果你愿意，我请你做豆腐。这样，你今晚帮我磨一升黄豆，打出豆腐来，明天早上给我就成，我先把钱给你。”
赵铁柱边说边随手从衣兜中掏出一张百元大钞，塞到杨雪莲的手里。
杨雪莲却推辞说：“铁柱，打一升黄豆哪要那么多钱呢！”
可是赵铁柱却说：“嫂子，你的豆腐手艺完全值这个钱，你别扯，听我说。”
赵铁柱为了激励杨雪莲做豆腐致富，就将自己去城里和俏江南大酒店合作的事儿一五一十地说了。赵铁柱强调，如果豆腐口味和品质好，就会受到苏红娇经理的重视。一旦重视，就会像蔬菜瓜果那样进行批量采购，到时候就有钱可赚。
赵铁柱还说，俏江南大酒店采购豆腐的价格，会比一般的酒店要高出很多，这是一条完全可行的致富门路。需要嫂子好好把握，否则会错失良机。
杨雪莲听了之后，暗暗惊叹赵铁柱这么有本事，竟然把人家五星级大酒店的蔬菜瓜果供应给拿下了。更让杨雪莲吃惊的是，赵铁柱利用种蔬菜瓜果，买了这辆福田运输车。
最让杨雪莲佩服的是，赵铁柱具有很敏锐的商业眼光。在自己走投无路被迫去城里打工时，他帮助自己找到了做豆腐脱贫致富这条门路，可谓雪中送炭。
“铁柱，你真有本事，嫂子会做好豆腐，支持你。”杨雪莲抑制不住内心的激动，拉住了赵铁柱的手。
“雪莲嫂，我送你回家吧！”赵铁柱说。
“不用麻烦了，我自己长着腿呢！”杨雪莲收了一百块，还没给他豆腐，再让赵铁柱送她觉得很难为情。
但赵铁柱却说：“雪莲嫂，豆腐坊热，我给你带了一台电扇。里面灯光暗，我给你买了节能灯，这样方便做好豆腐啊！”
赵铁柱边说边提着电扇和拿着节能灯送杨雪莲，这让她感动不已。