赵铁柱这一次招兵买马,大规模招聘各类人才,很好地提升了美食城的服务档次和质量。
虽然食客多,但赵铁柱安排的人手都热忱服务,竭尽所能提供方便。以服务食客为宗旨,非常深得民心。
除了剧组正式演员就餐外,还有大量的群众演员。
对于群众演员这样收入不高的群体,赵铁柱早就安排了后厨部门做大众化的菜谱,搞大排档经营,自选菜肴,然后按照点的菜称量。经济实惠,方便快捷,服务也不错。这方便快餐卖的非常火爆,前来就餐的食客排成了长龙。
快餐服务,其实是赵铁柱将神农大酒店的快餐服务模式搬过来,自然极易取得成功。
“铁柱,今天的生意比任何时候都好啊!看哪!食客们都在夸赞今天的菜做的最好吃。”何雁诗这会儿站在赵铁柱身边,非常高兴地说。
赵铁柱也看到了这些群众演员吃的津津有味,一个个喜笑颜开,夸赞不已,就知道自己在神农鼎空间里种植的各类蔬菜瓜果深受欢迎。心想自己用一流的蔬菜瓜果,推出一流的快餐服务,自然深得食客们好评。
“何姐,这快餐服务是我们美食城的一个优势,牢牢抓住,保持领先地位。”赵铁柱对着何雁诗说。
何雁诗振奋精神说:“是的,咱们的美食城就是要亲民,成为平民饭店。”
“很好,做平民饭店的同时,也要注意满足一些食客的高档消费,做到针对不同消费者,用不同的方法和服务来经营。”赵铁柱说。
何雁诗点点头,这会儿,有不少剧组的正式演员来就餐。看到了仙女村美食城人气火爆,也被深深吸引过来。
不过当他们看到这么多群众演员就餐,高兴的同时却皱起了眉头。因为这些正式演员收入高,自然有较高的消费能力。他们不会去排队在快餐服务区消费,这会儿需要上二楼正式餐厅消费。
“何姐,你快安排服务人员将这些正式演员迎进大堂,给予热情周到的服务。”赵铁柱洞察秋毫,抓住商机,对着何雁诗说。
何雁诗立即安排了新招聘的美女服务员过来迎接,李丽虽然负责夜市烤串服务,可这会儿她带领自己的团队出动了,站在美食城大门口,笑脸相迎所有的食客。