中村蓟无视了郑轲脸上的不爽，“只不过吃的料理比较多，也会做两手料理。不过，有几道确实还不错，比如那道鲷鱼刺身。”
听了中村蓟的话，郑轲尴尬地笑了两声。
因为最近一直被the-blue占去了精力，所以没有时间去整理均客亭的食谱，这件事确实是他倦怠了，九月份一定要把食谱整理一下。
“像这样的饲料，恐怕也只有像下面那种档次的人，才会品尝吧？”中村蓟喝了一口红酒，精神烁烁地看着郑轲。
“然后呢？”郑轲也眯起了眼睛，看着面前的男人，“您觉得那些‘垃圾’料理怎么处理？大多数的餐厅，都要这样的料理吧？”
“垃圾的料理，全部清除掉。”
中村蓟的话，让郑轲睁大了眼睛。
“那您心中，什么样的料理，才不是垃圾呢？”郑轲好奇地问道。
“真正的美食嘛……就是只有极少数人，他们达成价值共识之后的事物，才能被称之为‘菜品’。”中村蓟嘴角微翘，深邃的瞳孔，让郑轲感到了一丝恐惧。
“那您觉得，什么样的人，才会有资格被称之为‘少数人’？”
“和其他高深的艺术一样，真正懂得其中精髓的人，他们必须具有品格和品味，并且受过正当教育。”中村蓟握紧了拳头。
“那你是说远月学园的学生？”郑轲猜测道。
“远月学园？不不……你太高看他们了，他们只是动手做料理的厨师，真正起决策作用的只有少数人，必须是远月十杰。”中村蓟靠着沙发的靠背，整个人几乎陷进了沙发中。
听了中村蓟的话，郑轲的额头渗出了汗水。
“大叔，你的说法，好像比川口先生更激进。”郑轲皱起了眉头。
“呵呵……那是他体会不够罢了。”中村蓟脸上依然挂着轻笑。
“但是，您似乎忽略了一个问题。”郑轲打开了放在桌上的灌装咖啡，小喝了一口，眉头皱起，冰凉的咖啡入喉后，所带有的微苦让他精神了不少，“厨师！根本没有那么多有能力的厨师！”
“你知道如果让一座破旧的村落，变得像大城市一样繁华吗？”中村蓟问道。
郑轲摇了摇头，他自认在这些问题上，没有发言的资格。