“你不懂，我这么做是加快里面的水分蒸发，同时不被烧焦。”苏林一边动着一边解释起来，他也知道这是一个体力活，时间还很长，于是又让菲利茜雅她们轮着来。
一个小时后，诗安看见正坐在旁边吃着东西的苏林等人，也是不由的说道：“好了没啊，我都快累死了。”
听此苏林也是站起来一看，发现锅里的蔗糖汁已经变得黏稠起来，成了糊，于是让诗安停了下来。
此时屋里的空气里弥漫着一股甜香味，众人都是不由得伸长鼻子吸了又吸。
苏林尝了一口之后，顿时嘴里一股甜味就散开了来，他也是露出了十分享受的表情，然后望着她们说道：“从此以后，你们不愁没糖吃了。”
三人听见这话后立刻就走了过来，纷纷开始尝了起来，蔗糖放入嘴里的第一表情都是眼睛瞪得大大的，然后手上和嘴上的动作都不由得加快了。
接着苏林又把蔗糖浆放入了特质的方形木盒里，然后等它风干继续了，想吃的时候随时拿出来就行了。
接下来的一段时间，镇里的人基本上都忙两件事，一是砍甘蔗，二是摘葡萄。
现在已经到了九月末，葡萄基本上已经熟透了，如果再不采摘就会烂在地里，所以他决定把葡萄收割了，开始制作葡萄酒。
不过葡萄酒制造的难度却是非常大，这个时代的葡萄就酿造很是简单，发酵后了放进木桶存放几个月就行了，对于木桶的要求也不高，还不是使用的橡木桶。
而真正的葡萄酒酿造却是有很多工艺的，一般是采摘、筛选、破皮、浸皮发酵、压榨、熟成装桶。
这里面的每一步都是非常重要，为此他也专门建立了一座酿酒厂，里面也是转有流水线的生产装置。
同时他也挑选了几个年轻的小孩跟着他学习葡萄酒的酿造，毕竟自己不可能一直负责这件事。
好在洛戈地区有着大量的橡树，所以倒是不愁没有制造橡木桶的材料，现在斯塔正带着那几千士兵在山上看着橡树。
此时史威尔两兄弟正带着五六个差不多大小孩站在酒厂的门口，他们就是这次苏林挑选出来的酿酒学徒。
带着他们进去后第一眼就看见了十几个直径七八米的大池子，这些都是用来装葡萄汁的。