砰的一声。 从没喝过这般“好酒”的六子咕噜几口就把满满一碗酒给干没了，然后便英勇“就义”，一头栽倒在地。 “好酒。” “爽！” 彻底没了理智的他口中兀自胡乱叫喊。 大牛很想挖个地洞躲进去。 丢人呐！ 太丢人啦！ 不过吴澜没出言嘲讽，只是语气温和地发出邀请：“大牛也尝尝。” “谢先生。” 大牛深吸一口气，把心里的不自在压下去，拍拍手起身，道了声谢后拿起最后一个人头大的陶碗，去舀坛子里的酒。 “这么清？” 刚把碗的一侧探进坛里，大牛便发出一声惊呼。 坛子里的酒居然清澈如水，一点杂质都没有！ 如果不是扑鼻的浓郁酒香，大牛都要怀疑坛子里装的是水了。 “尝尝。” 吴澜笑着伸手，示意大牛喝了再说。 大牛神情复杂地看了吴澜一眼，然后舀了少许酒，学着吴澜之前的模样抿了一小口。 酒水在口腔中充分地游走一圈，方才被大牛咽下肚。 “好酒！” 大牛张口喷出口酒气，分外认真地说道。 “一般般，将就着喝。” 吴澜却是看不上这些随便搞出来的劣质酒。 要不是时间仓促，条件也有限，吴澜完全可以从选料就开始着手，精心酿造出心仪的好酒。 这些劣质酒嘛，只是搞出来糊弄下不识货的人，赚些钱粮罢了。 吴澜说的是实话，真心话，却无形中装了一把。 大牛看向吴澜的目光顿时变了样。 天呐，这样的好酒居然还一般般，将就着喝？ 那先生认为的好酒，岂不是西王母的琼浆玉露？ 也不知我大牛有朝一日能不能喝上。 吴澜自是不知道大牛的心理活动，他瞄了眼呼呼大睡的六子，无奈地笑了笑。 原本找两个跟班，是想着一人负责看火、往蒸锅里添加劫来的酒，另一人负责把蒸馏出来的酒及时舀坛封装并更换冷却桶里的水。 现在六子倒下了，工作量却没减少。 如此，只能……让大牛辛苦下啦。 吴澜是不可能亲自下场的。 “大牛，有几个要点，你要牢牢记下。” 拍了拍大牛的肩膀，吴澜沉声说道：“第一，火不能息，也不要太大，保持这个势头就好；第二，看到铁管的出酒量开始减少，便要把库房里的酒运来加到蒸锅里，加八分满；第三，冷却桶里的水要注意更换，不能让你的手感到热；最后，瓮里的酒快接满时，就装到腾出来的坛子里，严密封装好。” 顿了顿，吴澜直视大牛的双眼，一字一顿问道：“记住了没？能做到吗？” “有赖先生器重，大牛不敢有丝毫差池，请先生放心。但有差错，先生便割了我的头去。” 大牛恭敬地行了个礼，像军中领命的将士一般立下军令状。 “割头倒不至于，把事情做好便行。” 吴澜对大牛的态度很满意，对割头什么的却不太在意。 他是文明人，不喜打打杀杀。 要是打打杀杀能解决一切问题，还要文化、科学和智慧干嘛？ “做事去吧，我先离开一会儿，晚点再过来。” 又叮嘱了大牛一句，吴澜潇洒地走了。 至于大牛有没有真的把要点记住，能不能做好这件事，吴澜其实是不太在乎的。 从昨天准备做些事情开始，吴澜就下了以后绝不事必躬亲的决定。 能做、要做的事情那么多，一个人的精力和时间有限，自然是做不完的。 再说了，他还要陪娘子呢。 所以，吴澜认为，他只需把一些领先这个世界这个时代的概念提出来，解决关键性的门槛问题，那些细碎的事便交给旁人来做。 比如蒸馏酒。 基础工艺并不复杂，能体现出不同的，其实是酿酒原料的选择与搭配、酵母的制作、勾兑时的特殊处理等。 这些需要一代又一代酿酒人的不断尝试与革新，是时间的沉淀。 吴澜能一个人把这个时代的酿酒工艺发展到前世的水平吗？ 不可能！ 总之，吴澜把蒸馏酒的事开了个头，便丢给了大牛负责。 出了作坊，一路下行，吴澜回到小院时，刚好撞上准备出门的秦玥儿。 抬头望了下天色，吴澜估摸着时间才过去了不到三个小时，便有些不高兴了。 “娘子不好好休息，这是要去哪？” 吴澜冷冷地问，脸色阴沉，语气也不渝。 “夫君……” 秦玥儿低着头，心里美美的，语气弱弱地道：“蔡叔说今天山里雾气大，要早些去狩猎，晚了会有影响。” “那就让蔡叔带人去，你在家休息。” 吴澜看着秦玥儿脸上的疲惫和仍有些明显的黑眼圈，便硬着心，板起了脸。 “可是，夫君，寨里快没粮食了，寨民们就指着不多的猎物熬日子。妾身是寨主，怎么能不去狩猎？” 秦玥儿急了，又不想恶了吴澜，只能尽量克制自己的语气辩解。 “那也不能去！” 吴澜却寸步不让，张开双手，挡在院子门口。 “夫君……” 秦玥儿见状，心里既感到甜美，又觉得不妥，一时间竟不知该说些什么，急得眼睛升起了雾气，泫然欲泣。 吴澜最怕女子哭了。 前世的他因为这点，怕麻烦，便迟迟不敢谈恋爱。 这一世，呵呵，一见钟情让他早早地落入情网，躲都躲不过去。 不过吴澜是不会因秦玥儿落泪就让步。 “哎呀，娘子莫哭。一看娘子落泪，夫君的心都揪起来了。” 他先柔声劝慰了一句，然后认真说道：“娘子，夫君我有办法帮寨子筹到粮食，但是……” 说到这里，见秦玥儿的眼睛猛地一亮，注意力被吸引过来，吴澜索性顿了顿，卖了个关子。 “但是什么呀，夫君！” 秦玥儿迟迟听不到下文，猜出吴澜是故意的，好气又好笑。 “但是娘子今天不许出门，还要亲我一下。” 吴澜嘿嘿笑了笑，指着自己的嘴唇道出条件。 “夫君……” 秦玥儿不依了，娇嗔道：“大白天呢，又是在外面。” “大白天怕什么，至于在外面嘛，我们进屋……” 吴澜说着，伸出手把秦玥儿转了个圈，轻推着往屋里走去。 “干件大事！”