早晨。
孟丽有点低烧，叶欣让她休息，自己去了卤菜加工厂，刚到前院，就见陆小霞急匆匆地从外面进来，跑进了加工厂里。
卫大香和儿子捧着碗蹲在自家门口吃着早饭。
“叶阿姨，我想吃你家的卤牛肉。”苏明明端着碗，跑到了叶欣面前。
一开始卤牛肉的时候，叶欣拿了些分发给四合院里的人品尝，大家都称赞卤牛肉好吃，不愁销路，苏明明和卫大香也尝了，这孩子倒是识货，挑所有卤菜中最贵的要着吃。
虽然之前和卫大香闹得不愉快，但叶欣没有太计较。
卫大香男人在工地上干活，辛苦不说，收入也不高，卫大香本人在一家工厂里打扫卫生，工资虽然不高，倒也稳定。
一家三口紧巴巴地过日子，卫大香是有便宜就占，时不时的就伸手偷点，苏明明跟在后面能学好吗？好好的一个孩子被卫大香随意的行为给带坏了，这样下去，等孩子长大了，指不定会做出什么犯罪的事情来。
孩子要吃，叶欣也没说不给，于是说道，“等到傍晚的时候，你来，阿姨拿卤菜给你。”
客户一般上午来进货的多，等到下午的时候，如果没人来买货，就把剩下的货分给员工，就当是福利了。
当然，剩下的货不会太多，每天都是按照所有客户前一天的订货量来加工，可以适当地加大加工量，因为通常情况下，当天的销售量都会比前一天的销售量多些，也就是说，销售量每天都在增加。