不过高昂的价格却无法将喜爱美食的人置之门外，而这里本就是个纸醉金迷的星球，昂贵的价格只能让人们趋之若鹜。
周凯来到海鲜市场时天刚蒙蒙亮，这里就已经人头攒动，不少人都在鱼摊前排队。
费了九牛二虎之力，他终于买到了一块两公斤的鲷鱼肉，据说是今天凌晨刚刚捕捞上来的。
一公斤的价格是一千联邦盾，这在以前是他无法想象的。
不过在给小萝莉做了几次饭之后，面对动辄数万联邦盾的食材，他也已经麻木了。
况且，现在周凯的口袋里揣着六百万联邦盾。
有钱就是任性。
将鱼肉放在保温的冰桶里，周凯又去市场上买了一些辅料，就带着一大包东西返回了幽夜庄。
这个时候，天已经完全亮了。
周凯没有回房间，而是带着食材来到了厨房。
昨晚他就和旅馆的经理说好了，要借用厨房做一次料理。
将食材放好，周凯开始处理鱼肉。
将鲷鱼肉切成三份，然后拿出其中两份来腌制。
把需要腌制的鱼肉上用小刀划几下，然后撒上盐、花椒、白胡椒粉等调味料，用手轻轻拍打一会。
在接下来就是准备工作。
炸鱼的过程俗话叫过三关，即用面粉、鸡蛋液和面包糠把鱼肉裹住。
面粉能够锁住水分，面包糠能够让炸出来的鱼肉更嫩，而鸡蛋液则是两者的桥梁。
不过周凯要做的不仅是过三关，而是过六关。
这个方法是他脑子里那本《食谱大全》中记载的，并且标注了酱汁的做法。