小李说道,将鸡让入一个铁盆里,倒入热水烫毛,两人戴上手套后,开始处理鸡毛。
处理好之后,小李在鸡身各处掐了几下。
“咦?这鸡这么重,竟然还不肥,这土鸡养的真可以啊!吃起来一定香的不行!”小李惊疑道。
“是啊,这土鸡的肉质可比那些饲料级好太多了。”小白想起了吃土鸡时候的那股香味,下意识的咽了口吐沫,说道:“小李,要不”
小白直接给小李递过去一个只许意会不可言传的眼神。
小李见状后了然于心,低头沉吟了下,片刻后,他抬起头,说道:“留下一只吧?两只都给掉包,如果嘴叼一点的会吃出来,那客人两只鸡一起送过来,估计是一起炖,换一只他吃不出来的。”
“行!一只就一只。”小白咧嘴一笑,道:“那是不是和厨师长说一下?有这么好的土鸡,他做出来的话,估计好吃到上天。”
“我觉得可以”小李眼睛一眯,笑呵呵的说道。
说曹操曹操到,两人刚商量好后,厨师长便从他们身旁路过。
“休息的时间还忙活呢?”厨师长看了两人一眼说道。
“哪有,这是客人送来的两只土鸡,小美让我们收拾一下。”小白回答道。
“这是土鸡?”厨师长愣了下,他完全没有看出来,于是他伸出手说道:“给我看看。”
“好嘞。”小白应了一声,将手中的土鸡递了过去。
厨师长在鸡身上按了几下,眼睛一亮,道:“是土鸡,不错,不错,真不错,这肉质绝对极品,这鸡在土鸡中都是最好的,我还是第一次见到手感这么好的土鸡,看来养这土鸡的人挺专业啊。”
厨师长看出来这土鸡的不凡,但这也只是从外观看出来的罢了,若是做出来的话,那味道绝对会让这厨师长拜服。
“嘿嘿嘿。”小李笑了笑,说道:“那个王哥,他送来两只鸡,要不然咱们扣下一只?晚上咱们也改善下伙食?”
“嗯?”