卫迎莹说了咸度适中，这倒是实话，可她竟没有想到这馅里肥肉和瘦肉的比例也得有讲究，通常是瘦多肥少，如果全都是瘦肉也无妨，可千万不能是——
肥多油多。
顾珏清猝不及防吃了一口油腻腻的肥肉馅，根本无法咽下去，连忙吐了出来。
再看一眼包子里的馅，简直是肥到流油！
别人家的包子流淌着的是肉汁，她这包子是肉油啊……
“怎么了顾大人？”卫迎莹诧异道，“很难吃吗？是咸了还是淡了？”
“不是咸和淡的问题，是肥肉瘦肉的比例不对，你自己没尝过这包子吗？”顾珏清连忙灌下一口小米粥，这一尝，眉头又拧起来。
煮粥的时候锅底是不是烧了……竟有一股淡淡的焦味。
粘稠的粥，暂时冲淡了口中的肥腻感。
卫迎莹自己也拿了个包子，一口咬下，看了一眼馅，“不会肥呀，瘦肉还挺多的。”
她生怕顾珏清不信，还把馅拿给顾珏清瞧了一眼。
顾珏清看了过去，果真是瘦肉馅。
“我知道了，你做馅的时候不均匀，这就使得有的包子瘦弱多，有的包子肥肉多。”
卫迎莹眨巴了一下眼睛，“顾大人吃不得肥肉？那不如把每个包子都撕开，只挑瘦肉馅的吃？”
“不必了。”顾珏清站起了身，“早上有些没胃口，不吃了，本相要去上朝，姑娘你自便。”
说着，转身迅速离开大堂。