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第423章 步方秘制臭豆腐(5 / 6)

看着那一块块白嫩的豆腐沉入木桶之中,步方咧了咧嘴,心中居然是有些小激动。

豆腐通过浸泡,差不多两个时辰之后,步方便是将豆腐给捞了出来。

打捞出来的豆腐因为浸染了卤水的缘故,变得有些发黑,那臭味从豆腐上散发出来,让步方一阵头晕目眩。

说实话,臭豆腐的味道是真的难闻……

但是味道却又出奇的好……能够有着两个极端的,也就只有臭豆腐了。

堪称菜品界的奇葩。

手臂之上青烟缭绕而起,玄武锅便是浮现而出。

将油脂倒入了锅内之后,喷出一口万兽炎,厨房内的温度顿时陡然攀升了起来。

手掌伸出,在油面之上感应了一番,在油温达到热手的程度之后。

步方便是将那被卤水浸泡过的豆腐放入了油锅之内,开始油炸。

嗤嗤嗤……

经过油炸,臭豆腐中的臭味顿时随着油温的蒸发而散发出来,那味道……让步方一张脸都是有些发苦。

趴在他背上的皮皮虾,一直都很兴奋,小脚滴溜溜的滑动着。

在锅内的油温达到了滚沸的时候。

这小家伙兴奋的在步方的肩膀上一跃而出。

在空中三百六十度旋转,扑通一声入锅。

然而,在它入锅的瞬间,一股浓郁的臭味滚滚而出。

这小家伙一呆,下一刻啪啪啪的在油锅中挣扎了起来。

尾巴一摆,身形顿时从油锅之中一跃而起。

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