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第99章 仙食斋(2 / 3)

戴文斌倒也没客套,动作娴熟的点了好几个菜,炎军大概估计了一下,这得三五千块钱。

真黑店。

先被送上桌面的是江东木桶鸡,这个鸡是用特殊调料腌制后,放木桶蒸熟的,算是江东地区的一道特『色』美食。

街边餐馆都能做,但调料的秘方、蒸煮火候的把控、鸡的品质等等,都会导致木桶鸡口感的偏差,这道菜现在都成了大路货。

服务员揭开盖子后,浓郁的清香顿时扑鼻而来,丑奴的眼珠子都快瞪直了。

炎军也感觉到惊艳,俯身一看,鸡皮呈金黄颜『色』,鸡肉肥瘦正好,看着不会觉得油腻,食欲大增。刀工更是了得,几乎看不见缝隙,每一块大小也几乎一致,强迫症看见都挑不出『毛』病。

“炎小哥,快尝尝,味道真不错。”戴文斌热情招待。

“好咧,我倒是要尝尝660半只鸡的味道。”炎军夹起一块,小心翼翼的吃起来,这一块肉就得三五十了吧?得好好吃出味道,吃出情怀。

味道……还真很绝了!

一口下去,全是原味原香,调料的味道恰到好处,而肉质的松软度也保持在最佳的状态,一口下去能滑到喉咙的那种。

“厨艺绝了,就是这鸡,勉强还行。”

对面的戴文斌错愕,这么好吃的鸡,也只勉强还行?

说实话,这道木桶鸡没有给炎军带来非常高的惊喜,大概是这段时间和丑奴一块吃的鸡有点多了,胃里全是鸡肉味。厨艺上,他的简单煮熟办法自然是没法和这里的大厨相提并论,但鸡肉的口感……真不比这的差。

“汪汪!”

丑奴咬住他的衣服开始抗议了,如果不是被一直摁住,它已经要上桌。

丑奴很爱干净,身上一个虱子都没有,身上也是香的。平时在家里它是可以上桌的,但这是外面,还是得注意着点,不然旁边虎视眈眈的服务员得过来赶人了。

炎军直接把肉送它嘴里,让它蹲在椅子上啃,一脸的享受,像是在说味道还不错。

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