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第八百七十一章 酿酒(2 / 6)

李小佑说道。在李小佑看来,这有钱人还用自己酿酒吗?直接花钱去买名贵的酒好了,绝对比自己家酿制的好喝多了。

“呵呵,这就是你不懂了,这酒还是自己家酿制的味道好。”

欧阳娜扎说道。

在草原上,人们都自家酿制自家的“马奶酒”,基本上都不会到别人家买“马奶酒”的,除非是开酒店的,才会从牧民那么收购些“吗奶酒”。

“哦。”

陈小佑似懂非懂地继续看着叶荣耀酿制白酒。

中午的时候,叶荣耀把研磨好的糯米与成年酒曲叫板完成,也很是适时的拿出自己的秘方。

所以,仅仅一个下午的时间,就完成了在别处需要十天的发酵,那么,接下来,就是进行下一步骤蒸馏了。

蒸馏,在整个酿酒的过程中,是一个很重要的一个过程,甚至可以说,酿出来的酒品质好坏,都跟这蒸馏中的操作都有直接关系。

由此可见蒸馏在酿酒过程中的重要性。

这蒸馏是一个漫长的等待过程。

叶荣耀也只能跟大家坐在一边闲聊着,等待这蒸馏的过程。

随着时间一分一秒的过去,灶台里的火堆还在那里烧着,现在天气越来越热,它烧的更加的旺了。

慢慢地,叶荣耀就闻到一阵酒香,沁人心神,让人情不自禁的陶醉其中,那味道似乎是淡淡的,可是闻起来就有种让人愿意就这样醉过去的感觉。

“这酒?这酒香也太诱人了吧?”

酿过半辈子酒的五爷爷叶向来,还是第一次闻到这么浓香的酒味,这比自己家酿制的酒的味道都好。

不,应该是比村里所以人酿制的白酒都好。

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