“相公,我刚想同你说这个呢。”云锦书笑道,“这东西吃的方法多得很的,除了炒肉,还可以拿来爆炒鸡内脏、凉拌、做汤……凉拌就很好吃,我想凉拌试试,凉拌很下饭,在驿站卖我觉得是最好的。”
“嗯。”
“一会儿我就做个,咱尝尝。”云锦书边说边抓了一把黑木耳,萧寂就跟在后头去帮忙。
黑木耳泡发还是很快的。
云锦书泡发之后,用开水烫一下,沥干,再加入蒜末、醋、盐、糖等搅拌均匀了,就做好了。
云锦书真庆幸买了很多调料香料回来,葱姜蒜自然更不能少的。
“相公,我这都还没调制出秘制酱料呢,就先拿来做凉拌菜了。”
“你这凉拌菜不就是秘制的吗?还是独一无二的,没人做过呢。”
“你吃。”云锦书夹了一小块,喂给萧寂。萧寂咬住那黑木耳,就从她手中拿过那双筷子,也夹了一块给她。
云锦书还没吃到黑木耳呢,就先被自己和相公的这相处模式给暖到了。
“好吃,比炒的更好吃。”萧寂说道。
“那可不?在我们那地方,凉拌黑木耳常常被拿来做饭前开胃菜的。”云锦书笑道。
也许是自然环境没受过污染的缘故,这年代的黑木耳味道和口感都比二十一世纪的好,云锦书自己都觉得好吃。
“看来咱真的能挣大钱了。”